সব পণ্য
E415 ফুড কালার কেমিক্যাল জ্যান্থান গাম সিএএস নং 11138-66-2
| উৎপত্তি স্থল | চীন |
|---|---|
| পরিচিতিমুলক নাম | Komesz |
| সাক্ষ্যদান | HALAL |
| ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ | 1000 কেজি |
| মূল্য | Negotiable |
| প্যাকেজিং বিবরণ | 25 কেজি ব্যাগ |
| ডেলিভারি সময় | ২ সপ্তাহ |
| পরিশোধের শর্ত | এল/সি, টি/টি |
| যোগানের ক্ষমতা | 100T এক মাস |
বিনামূল্যে নমুনা এবং কুপন জন্য আমার সাথে যোগাযোগ করুন.
হোয়াটসঅ্যাপ:0086 18588475571
wechat: 0086 18588475571
স্কাইপ: sales10@aixton.com
আপনার কোন উদ্বেগ থাকলে, আমরা 24-ঘন্টা অনলাইন সহায়তা প্রদান করি।
xপণ্যের বিবরণ
| থিকনার্স | জ্যান্থান গাম | চেহারা | সাদা বা ক্রিম রঙ এবং বিনামূল্যে প্রবাহিত পাউডার |
|---|---|---|---|
| সান্দ্রতা | 1200 - 1600 mpa.s | অ্যাস | 91.0 - 108.0% |
| মোট প্লেট গণনা | ≤ 2000/g | পানিতে 1% দ্রবণের PH | 6.0 - 8.0 |
| সি এ এস নং | 11138-66-2 | খাদ্য ঘন উপাদান | জ্যান্থান গাম |
| লক্ষণীয় করা | E415 ফুড কালার কেমিক্যালস,জ্যান্থান গাম পাউডার 11138-66-2,CAS নং 11138-66-2 |
||
পণ্যের বর্ণনা
জ্যান্থান গামপেশাদার হিসাবে বেশিরভাগ দেশে জনপ্রিয় খাদ্য সংযোজন এবং উপাদানগুলির মধ্যে একটিজ্যান্থান গামসরবরাহকারী এবং প্রস্তুতকারক,এফডিসি বায়োটেকপ্রায় 10 বছর ধরে চীন থেকে Xanthan গাম সরবরাহ এবং রপ্তানি করে আসছে, দয়া করে এখানে Xanthan গাম কিনতে আশ্বস্ত হনএফডিসি বায়োটেক.কোন জিজ্ঞাসা এবং সমস্যা আমাদের ইমেল পাঠাতে নির্দ্বিধায় অনুগ্রহ করে, আমরা আপনাকে 1 কার্যদিবসের মধ্যে উত্তর দেব।
| আইটেম | স্ট্যান্ডার্ড |
| চেহারা | সাদা বা ক্রিম-রঙ এবং মুক্ত-প্রবাহিত পাউডার |
| সান্দ্রতা | 1200 - 1600 mpa.s[ 1% KCl ব্রুকফিল্ড, LVTD, স্পিন্ডল 3.60rpm, 25-এ 1% জ্যান্থান গাম |
| পরীক্ষা (শুষ্ক ভিত্তিতে) | 91.0 - 108.0% |
| শুকানোর সময় ক্ষতি (105oC, 2 ঘন্টা) | 6.0 - 12.0% |
| V1 : V2: | 1.02 - 1.45 |
| পাইরুভিক এসিড | ≥ 1.5% |
| পানিতে 1% দ্রবণের PH | 6.0 - 8.0 |
| ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) | ≤ 20 মিলিগ্রাম/কেজি |
| সীসা (পিবি) | ≤ 5 মিলিগ্রাম/কেজি |
| আর্সেনিক (যেমন) | ≤ 2 মিলিগ্রাম/কেজি |
| নাইট্রোজেন | ≤ 1.5% |
| ছাই | ≤ 13% |
| কণা আকার | 80 মেশ: 100% মিনিট, 200 মেশ: 92% মিনিট |
| মোট প্লেট গণনা | ≤ 2000/g |
| Yeasts এবং molds | ≤ 100/গ্রাম |
| প্যাথোজেন জীবাণু | অনুপস্থিতি |
| এস. অরিয়াস | নেতিবাচক |
| সিউডোমোনাস এরুগিনোসা | নেতিবাচক |
| সালমোনেলা এসপি। | নেতিবাচক |
| গ. পারফ্রিনজেনস | নেতিবাচক |
বিস্তারিত:
জ্যান্থান গামএটি একটি পলিস্যাকারাইড, যা জ্যান্থোমোনাস ক্যাম্পেস্ট্রিসের ব্যাকটেরিয়াল কোট থেকে প্রাপ্ত, একটি খাদ্য সংযোজনকারী এবং রিওলজি সংশোধক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সাধারণত খাদ্য ঘন করার এজেন্ট (উদাহরণস্বরূপ, সালাদ ড্রেসিংয়ে) এবং একটি স্টেবিলাইজার (উদাহরণস্বরূপ, প্রসাধনী পণ্যগুলিতে, প্রতিরোধ করার জন্য ব্যবহৃত হয়) পৃথক থেকে উপাদান)।এটি জ্যান্থোমোনাস ক্যাম্পেস্ট্রিস ব্যাকটেরিয়া দ্বারা গ্লুকোজ, সুক্রোজ বা ল্যাকটোজের গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত হয়।ফার্মেন্টেশন পিরিয়ডের পর, পলিস্যাকারাইডকে আইসোপ্রোপাইল অ্যালকোহল দিয়ে গ্রোথ মিডিয়াম থেকে ক্ষরণ করা হয়, শুকানো হয় এবং সূক্ষ্ম পাউডারে পরিণত করা হয়।পরে, এটি একটি তরল মাধ্যমে যোগ করা হয় মাড়ি গঠন।
জৈবসংশ্লেষণ:
জৈবসংশ্লেষণ সংশ্লেষণের উৎপত্তি হয় চিনির নিউক্লিওটাইডের পূর্বসূরি UDP-গ্লুকোজ, UDP-গ্লুকুরোনেট এবং জিডিপি-ম্যাননোসগুলির সংশ্লেষণের জন্য সাবস্ট্রেট হিসাবে গ্লুকোজ থেকে যা পেন্টাস্যাকারাইড পুনরাবৃত্তি ইউনিট তৈরির জন্য প্রয়োজনীয়।এটি জ্যান্থানের সংশ্লেষণকে কেন্দ্রীয় কার্বোহাইড্রেট বিপাকের সাথে সংযুক্ত করে।পুনরাবৃত্ত ইউনিটগুলি সাইটোপ্লাজমিক ঝিল্লিতে নোঙর করা আনডেকপ্রেনিলফসফেট লিপিড বাহকগুলিতে তৈরি করা হয়।নির্দিষ্ট গ্লাইকোসিলট্রান্সফেরেসগুলি ক্রমানুসারে নিউক্লিওটাইড চিনির জ্যান্থান পূর্বসূরীর চিনির অংশগুলি লিপিড বাহকগুলিতে স্থানান্তর করে।Acetyl এবং pyruvyl অবশিষ্টাংশ অ-কার্বোহাইড্রেট সজ্জা হিসাবে যোগ করা হয়।পরিপক্ক পুনরাবৃত্ত ইউনিটগুলি পলিমারাইজ করা হয় এবং রপ্তানি করা হয় এন্টারোব্যাকটেরিয়াসি-এর Wzy-নির্ভর পলিস্যাকারাইড সংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার অনুরূপ।গাম জিন ক্লাস্টার ড্রাইভ সংশ্লেষণ, পলিমারাইজেশন এবং পুনরাবৃত্তি ইউনিটের রপ্তানির পণ্য।
ব্যবহারসমূহ:
জ্যান্থান গামের সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল এটি একটি তরলের সান্দ্রতা একটি বৃহৎ পরিমাণে এক শতাংশের ক্রমানুসারে খুব অল্প পরিমাণে আঠা যোগ করে তৈরি করার ক্ষমতা।বেশিরভাগ খাবারে, এটি 0.5% এ ব্যবহৃত হয় এবং কম ঘনত্বে ব্যবহার করা যেতে পারে।জ্যান্থান গাম দ্রবণের সান্দ্রতা উচ্চ শিয়ার হারের সাথে হ্রাস পায়;একে বলা হয় শিয়ার থিনিং বা সিউডোপ্লাস্টিসিটি।এর মানে হল যে একটি পণ্য শিয়ার করা হয়, মেশানো, ঝাঁকানি বা এমনকি চিবানো থেকেও, পাতলা হয়ে যাবে, কিন্তু একবার শিয়ার ফোর্স অপসারণ হয়ে গেলে, খাবারটি আবার ঘন হবে।সালাদ ড্রেসিংয়ে একটি ব্যবহারিক ব্যবহার হবে: জ্যান্থান গাম বোতলে বিশ্রামের সময় এটিকে যথেষ্ট ঘন করে তোলে যাতে মিশ্রণটি মোটামুটি একজাতীয় থাকে, তবে ঝাঁকুনি এবং ঢালা দ্বারা উৎপন্ন শিয়ার ফোর্স এটিকে পাতলা করে, তাই এটি সহজেই ঢেলে দেওয়া যায়।যখন এটি বোতল থেকে বেরিয়ে যায়, শিয়ার ফোর্সগুলি সরানো হয় এবং এটি পুরু হয়ে যায়, তাই এটি সালাদে আটকে থাকে।অন্যান্য মাড়ির মতো নয়, এটি বিস্তৃত তাপমাত্রা এবং পিএইচ-এর অধীনে খুব স্থিতিশীল।
FAQ:
1, আপনি কি ধরনের সার্টিফিকেট দিতে পারেন?
FDC বায়োটেক হল একটি ISO2008 9001 প্রত্যয়িত কোম্পানি, Xanthan Gum-এর জন্য, আমরা HAPPC, KOSHER, HALAL সার্টিফিকেট ইত্যাদি অফার করতে পারি।
2, FDC বায়োটেক কি একটি প্রস্তুতকারক না শুধুমাত্র একটি ট্রেডিং কোম্পানি?
FDC বায়োটেক উভয়ই প্রস্তুতকারক এবং ট্রেডিং কোম্পানি, আমরা Xanthan গাম সরবরাহকারী, একই সময়ে, আমরা অন্যান্য পণ্য প্রস্তুতকারক।
3, জ্যান্থান গামের ন্যূনতম অর্ডারের পরিমাণ কত?
বিভিন্ন পণ্যের বিভিন্ন MOQ আছে, Xanthan গামের জন্য, MOQ হল 1000 কেজি।
4, Xanthan গামের দাম কত?
এফডিসি বায়োটেক চীনের একটি বিখ্যাত জ্যান্থান গাম সরবরাহকারী এবং প্রস্তুতকারক, এবং বেশ কয়েক বছর ধরে অনেক জ্যান্থান গাম সরবরাহকারীদের সাথে কর্পোরেট হয়েছে, আমরা আপনাকে সাশ্রয়ী জ্যানথান গাম সরবরাহ করতে পারি।
5, আমরা আপনার উত্তরের জন্য কতক্ষণ অপেক্ষা করব?
আমরা কর্মদিবসের মধ্যে 24 ঘন্টারও কম সময়ে Xanthan গামের আপনার অনুসন্ধানের উত্তর দেওয়ার গ্যারান্টি দিতে পারি।
6, আপনি কি ধরনের পরিবহন প্রকার সরবরাহ করতে পারেন?
আমাদের প্রধান পরিবহন পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে বিমান পরিবহন, স্থল পরিবহন এবং জল পরিবহন।
7, আপনি কি ধরনের পেমেন্ট শর্তাবলী গ্রহণ করতে পারেন?
সর্বাধিক ব্যবহৃত অর্থপ্রদানের শর্তাবলী হল T/T, L/C।
8, কতক্ষণ আমি আমার ভাল গ্রহণ করব?
সাংহাইতে FDC বায়োটেকের নিজস্ব EDC ওয়্যারহাউস আছে, যখন আপনার ক্রয় আদেশ নিশ্চিত করা হয়েছে, ইনভেন্টরি পণ্যগুলি 1 সপ্তাহের মধ্যে, অন্যান্য পণ্যগুলি 2 সপ্তাহের মধ্যে বিতরণ করা হবে।
প্রস্তাবিত পণ্য
