Acesulfame পটাসিয়াম খাদ্য উন্নতকারী CAS No 55589-62-3

Acesulfame পটাসিয়াম যা acesulfame K (K হল পটাসিয়ামের প্রতীক) বা Ace K নামেও পরিচিত, এটি একটি ক্যালোরি-মুক্ত চিনির বিকল্প (কৃত্রিম মিষ্টি) যা প্রায়শই সুনেট এবং সুইট ওয়ান নামে ব্যবসায়িক নামে বাজারজাত করা হয়।ইউরোপীয় ইউনিয়নে, এটি ই নম্বর (অ্যাডিটিভ কোড) E950 এর অধীনে পরিচিত।

Acesulfame K সুক্রোজ (সাধারণ চিনি) থেকে 200 গুণ বেশি মিষ্টি, অ্যাসপার্টামের মতো মিষ্টি, প্রায় দুই-তৃতীয়াংশ স্যাকারিনের মতো মিষ্টি এবং এক-তৃতীয়াংশ সুক্রলোজের মতো মিষ্টি।স্যাকারিনের মতো, এটির একটি সামান্য তিক্ত আফটারটেস্ট রয়েছে, বিশেষ করে উচ্চ ঘনত্বে।ক্রাফ্ট ফুডস এসিসালফেমের আফটারটেস্ট মাস্ক করার জন্য সোডিয়াম ফেরুলেটের ব্যবহার পেটেন্ট করেছে। এসিসালফেম কে প্রায়ই অন্যান্য মিষ্টির (সাধারণত সুক্রলোজ বা অ্যাসপার্টাম) সাথে মিশ্রিত করা হয়।এই মিশ্রণগুলি আরও সুক্রোজের মতো স্বাদ দেওয়ার জন্য বিখ্যাত যার ফলে প্রতিটি সুইটনার অন্যের আফটারটেস্টকে মাস্ক করে, বা একটি সিনারজিস্টিক প্রভাব প্রদর্শন করে যার দ্বারা মিশ্রণটি তার উপাদানগুলির চেয়ে মিষ্টি হয়৷ এসিসলফেম পটাসিয়ামের কণার আকার সুক্রোজের চেয়ে ছোট, যা এর মিশ্রণগুলিকে অনুমতি দেয়। অন্যান্য মিষ্টি আরো অভিন্ন হতে.

অ্যাসপার্টেমের বিপরীতে, acesulfame K তাপের মধ্যেও স্থিতিশীল থাকে, এমনকি মাঝারি অম্লীয় বা মৌলিক অবস্থার মধ্যেও, এটিকে বেকিং বা দীর্ঘ শেলফ লাইফের প্রয়োজন এমন পণ্যগুলিতে খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।যদিও acesulfame পটাসিয়ামের একটি স্থিতিশীল শেলফ লাইফ রয়েছে, তবে এটি অবশেষে acetoacetamide-এ পরিণত হতে পারে, যা উচ্চ মাত্রায় বিষাক্ত।কার্বনেটেড পানীয়গুলিতে, এটি প্রায় সবসময় অন্য মিষ্টির সাথে ব্যবহার করা হয়, যেমন অ্যাসপার্টাম বা সুক্রলোজ।এটি প্রোটিন শেক এবং ফার্মাসিউটিক্যাল পণ্য, বিশেষত চিবানো এবং তরল ওষুধে মিষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যেখানে এটি সক্রিয় উপাদানগুলিকে আরও সুস্বাদু করে তুলতে পারে।

FAQ

1, আপনি কি ধরনের সার্টিফিকেট দিতে পারেন?

Foodchem হল একটি ISO2008 9001 প্রত্যয়িত কোম্পানি, যেমন ন্যাচারাল কোকো বাটার, BN01, আমরা HAPPC, KOSHER, HALAL সার্টিফিকেট, ect দিতে পারি।

2, Foodchem একটি প্রস্তুতকারক না শুধুমাত্র একটি ট্রেডিং কোম্পানি?

Foodchem উভয় প্রস্তুতকারক এবং ট্রেডিং কোম্পানি, আমরা প্রাকৃতিক কোকো মাখন, BN01 পরিবেশক, একই সময়ে, আমরা অন্যান্য পণ্য প্রস্তুতকারক।

3, প্রাকৃতিক কোকো মাখন, BN01 এর ন্যূনতম অর্ডারের পরিমাণ কত?

বিভিন্ন পণ্যের বিভিন্ন MOQ আছে, প্রাকৃতিক কোকো মাখন, BN01 এর জন্য, MOQ হল 500 কেজি।

4, প্রাকৃতিক কোকো বাটার, BN01 এর দাম কত?

Foodchem চীনে প্রাকৃতিক কোকো মাখন, BN01-এর একটি বিখ্যাত সরবরাহকারী এবং প্রস্তুতকারক, এবং বেশ কয়েক বছর ধরে অনেক প্রাকৃতিক কোকো মাখন, BN01 সরবরাহকারীদের সাথে কর্পোরেট হয়েছে, আমরা আপনাকে সাশ্রয়ী মূল্যের প্রাকৃতিক কোকো মাখন, BN01 প্রদান করতে পারি।

5, আমরা আপনার উত্তরের জন্য কতক্ষণ অপেক্ষা করব?

আমরা কর্মদিবসের মধ্যে 24 ঘন্টারও কম সময়ের মধ্যে প্রাকৃতিক কোকো মাখন, BN01 এর আপনার অনুসন্ধানের উত্তর দেওয়ার গ্যারান্টি দিতে পারি।

6, আপনি কি ধরণের পরিবহন সরবরাহ করতে পারেন?

আমাদের প্রধান পরিবহন পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে বিমান পরিবহন, স্থল পরিবহন এবং জল পরিবহন।

7, আপনি কি ধরনের পেমেন্ট শর্তাবলী গ্রহণ করতে পারেন?

সর্বাধিক ব্যবহৃত অর্থপ্রদানের শর্তাবলী হল T/T, L/C, D/P, D/A, ইত্যাদি।

8, কতক্ষণ আমি আমার ভাল গ্রহণ করব?

সাংহাইতে ফুডচেমের নিজস্ব ইডিসি গুদাম রয়েছে, যখন আপনার ক্রয় আদেশ নিশ্চিত করা হয়েছে, ইনভেন্টরি পণ্যগুলি 1 সপ্তাহের মধ্যে, অন্যান্য পণ্যগুলি 2 সপ্তাহের মধ্যে বিতরণ করা হবে।