Aspartame সুইটনার রাসায়নিক খাদ্য উপাদান CAS No 22839-47-0

রাসায়নিক খাদ্য উপাদান: Aspartame

অ্যাসপার্টামএকটি কৃত্রিম সুইটনার যা সাধারণত খাদ্য শিল্পে চিনির বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত হয়।এটি চিনির একটি কম-ক্যালোরি বিকল্প এবং এটি NutraSweet এবং Equal এর মতো ব্র্যান্ড নামেও পরিচিত।

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য:

Aspartame দুটি অ্যামিনো অ্যাসিড, অ্যাসপার্টিক অ্যাসিড এবং ফেনিল্যালানিন দ্বারা গঠিত, যা একটি পেপটাইড বন্ড দ্বারা একসাথে যুক্ত।এটি একটি সাদা, গন্ধহীন পাউডার যা চিনির চেয়ে অনেক বেশি মিষ্টি এবং কার্যত কোন ক্যালোরি প্রদান করে না।

ব্যবহারসমূহ:

চিনির বিকল্প হিসেবে খাদ্য শিল্পে Aspartame ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।এটি প্রায়শই কম-ক্যালোরি বা চিনি-মুক্ত খাবার যেমন ডায়েট সোডা, চুইংগাম এবং দইতে ব্যবহৃত হয়।এটি কফি এবং চা মিষ্টি করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

আইন:

অ্যাসপার্টাম সাধারণত ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) দ্বারা নিরাপদ (GRAS) হিসাবে স্বীকৃত হয় যখন ভাল উত্পাদন অনুশীলন অনুসারে ব্যবহার করা হয়।এটি ইউরোপীয় ইউনিয়ন এবং অন্যান্য দেশের খাদ্য পণ্য ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত।

অ্যাসপার্টামপেশাদার Aspartame সরবরাহকারী এবং প্রস্তুতকারক হিসাবে বেশিরভাগ দেশে জনপ্রিয় খাদ্য সংযোজন এবং উপাদানগুলির মধ্যে একটি,এফডিসি বায়োটেকপ্রায় 10 বছর ধরে চীন থেকে Aspartame সরবরাহ ও রপ্তানি করে আসছে, অনুগ্রহ করে Aspartame কিনতে নিশ্চিত হনএফডিসি বায়োটেক.কোন অনুসন্ধান এবং সমস্যা আমাদের ইমেল পাঠাতে নির্দ্বিধায় অনুগ্রহ করে, আমরা আপনাকে 1 কার্যদিবসের মধ্যে উত্তর দেব।

বিস্তারিত:

Aspartame হল একটি নন-কার্বোহাইড্রেট কৃত্রিম মিষ্টি, একটি কৃত্রিম সুইটনার হিসাবে, aspartame একটি মিষ্টি স্বাদ আছে, প্রায় কোন ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট নেই।

Aspartame মিষ্টি সুক্রোজ হিসাবে 200 গুণ, সম্পূর্ণরূপে শোষিত হতে পারে, কোন ক্ষতি ছাড়া, শরীরের বিপাক.অ্যাসপার্টাম নিরাপদ, বিশুদ্ধ স্বাদ।বর্তমানে, অ্যাসপার্টেম 100 টিরও বেশি দেশে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল, এটি পানীয়, ক্যান্ডি, খাদ্য, স্বাস্থ্যসেবা পণ্য এবং সমস্ত ধরণের ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে।

1981 সালে শুকনো খাবার, কোমল পানীয় ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য 1983 সালে এফডিএ দ্বারা অনুমোদিত হয়েছিল যাতে 100 টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চল ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হওয়ার পরে বিশ্বে অ্যাসপার্টেম তৈরির অনুমতি দেয়, সুক্রোজের 200 গুণ বেশি মিষ্টি।

Aspartame এর সুবিধা রয়েছে:

(1) নিরাপদ, মানব নিরাপত্তা পণ্যের উপর সবচেয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খ গবেষণায় সমস্ত সুইটনারদের জন্য GRAS স্তর হিসাবে (সাধারণত নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত) হিসাবে জাতিসংঘের খাদ্য সংযোজন কমিটির দ্বারা, বিশ্বের 100 টিরও বেশি দেশে হয়েছে, 6,000 টিরও বেশি পণ্য 19 বছরের সফল অভিজ্ঞতা

(2) খাঁটি সুক্রোজের অ্যাসপার্টাম মিষ্টি স্বাদ খুব অনুরূপ তাজা এবং মিষ্টি, স্বাদের পরে তেতো নয় এবং ধাতব স্বাদ, মিষ্টি চিনির সুইটনারের সফল বিকাশের সবচেয়ে কাছাকাছি।অ্যাসপার্টেম সুক্রোজের চেয়ে 200 গুণ বেশি মিষ্টি, প্রয়োগে অল্প পরিমাণে কাঙ্খিত মিষ্টতা অর্জন করা যায়, তাই খাদ্য ও পানীয় চিনির বিকল্প হিসাবে অ্যাসপার্টাম ব্যবহার করুন, তাপ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে এবং দাঁতের ক্ষয় সৃষ্টি করবে না

(৩) অ্যাসপার্টাম বা অন্যান্য সুইটনার এবং চিনি মিশিয়ে একটি সিনেরজিস্টিক প্রভাব, যেমন স্যাকারিনের মধ্যে 2% থেকে 3%, স্যাকারিন উল্লেখযোগ্যভাবে খারাপ স্বাদকে মাস্ক করতে পারে।

(4) বিশেষ করে অ্যাসিডিক সাইট্রাস, লেবু, জাম্বুরা, ইত্যাদির জন্য চমৎকার দক্ষতার সাথে অ্যাসপার্টাম এবং গন্ধ মিশ্রিত করে, দীর্ঘস্থায়ী স্বাদ তৈরি করতে পারে, এয়ার ফ্রেশনারের পরিমাণ কমাতে পারে।

(5) প্রোটিন, অ্যাসপার্টাম শরীরের প্রাকৃতিক পচন দ্বারা শোষিত হতে পারে।

ব্যবহার: 1. পানীয়: কার্বনেটেড এবং স্থির কোমল পানীয়, ফলের রস এবং ফলের শরবত, দই এবং ইত্যাদি।

2.খাবার: গরম এবং ঠান্ডা চকলেট এবং পানীয়ের মিশ্রণ এবং তাত্ক্ষণিক ডেজার্ট, হিমায়িত নতুনত্ব এবং ডেজার্ট, চুইং গাম, সেদ্ধ মিষ্টি, পুদিনা, চকোলেট, গাম এবং জেলি এবং ইত্যাদি।

3. ফার্মাসিউটিক্যাল: ট্যাবলেট, চিনি-মুক্ত সিরাপ, গুঁড়ো মিক্স এবং ইফারভেসেন্ট ট্যাবলেট এবং ইত্যাদি।

FAQ:

1, আপনি কি ধরনের সার্টিফিকেট দিতে পারেন?
FDC বায়োটেক হল একটি ISO2008 9001 প্রত্যয়িত কোম্পানি, Xanthan Gum-এর জন্য, আমরা HAPPC, KOSHER, HALAL সার্টিফিকেট ইত্যাদি অফার করতে পারি।
2, FDC বায়োটেক কি একটি প্রস্তুতকারক না শুধুমাত্র একটি ট্রেডিং কোম্পানি?
এফডিসি বায়োটেক উভয়ই প্রস্তুতকারক এবং ট্রেডিং কোম্পানি, আমরা জ্যানথান গাম সরবরাহকারী, একই সময়ে, আমরা অন্যান্য পণ্যের প্রস্তুতকারক।
3, জ্যান্থান গামের ন্যূনতম অর্ডারের পরিমাণ কত?
বিভিন্ন পণ্যের বিভিন্ন MOQ আছে, Xanthan গামের জন্য, MOQ হল 1000 কেজি।
4, Xanthan গামের দাম কত?
এফডিসি বায়োটেক চীনের একটি বিখ্যাত জ্যান্থান গাম সরবরাহকারী এবং প্রস্তুতকারক, এবং বেশ কয়েক বছর ধরে অনেক জ্যানথান গাম সরবরাহকারীদের সাথে কর্পোরেট হয়েছে, আমরা আপনাকে সাশ্রয়ী জ্যানথান গাম সরবরাহ করতে পারি।
5, আমরা আপনার উত্তরের জন্য কতক্ষণ অপেক্ষা করব?
আমরা কর্মদিবসের মধ্যে 24 ঘন্টারও কম সময়ে Xanthan গামের আপনার অনুসন্ধানের উত্তর দেওয়ার গ্যারান্টি দিতে পারি।
6, আপনি কি ধরণের পরিবহন সরবরাহ করতে পারেন?
আমাদের প্রধান পরিবহন পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে বিমান পরিবহন, স্থল পরিবহন এবং জল পরিবহন।
7, আপনি কি ধরনের পেমেন্ট শর্তাবলী গ্রহণ করতে পারেন?
সর্বাধিক ব্যবহৃত অর্থপ্রদানের শর্তাবলী হল T/T, L/C।
8, কতক্ষণ আমি আমার ভাল গ্রহণ করব?
সাংহাইতে FDC বায়োটেকের নিজস্ব EDC ওয়্যারহাউস আছে, যখন আপনার ক্রয় আদেশ নিশ্চিত করা হয়েছে, ইনভেন্টরি পণ্যগুলি 1 সপ্তাহের মধ্যে, অন্যান্য পণ্যগুলি 2 সপ্তাহের মধ্যে বিতরণ করা হবে।